주연 day day

최근 저희집에 새로운 허브들을 잔득 들여왔어요 기존에 키우던 애들론 양이 부족해서 ㅎㅎ 로즈마리 고기요리할때도 넣고, 빵 구울 때도 넣어 먹으려 해요 애플민트 스위트 바질 바질트리 태그에는 민트바질이라고 적혀져있어요 얘도 요리에 쓸수있다고하니 나중에 토마토소스에 넣어봐야 할듯 새로 허브모종을 잔득 구매한 이유는 양도 양이지만 기존에 키우던 애들을 잘 못키운 것도 있어요,, 어째 자꾸 꽃대만 올라오고 잎이 크질 않네요 꽃대는 올라오는대로 잘라내는 중,, 스피어민트는 잘 자라고는 있는데 딸기민트잼에다가 워낙 넣어서 민둥민둥 해져 버린 것,, ㅋㅋ 빨리 자라야 만들어둔 라임청이랑 같이 모히또 만들어 마실텐데요 고수,,, 잘자라더니 하나 둘 누렇게 마르다가 죽어버리는 중 이유는 모르겠네요,, 일단 추가로 더 심..

해마다 요리에 사용하기위해 허브를 키우는데요 올해는 바질, 민트, 고수, 캣닙을 키우고있어요 물론 캣닙은 제가아니라 밥챙겨주는 길고양이님 용 🐱 위. 고수 씨앗 핑크색은 화학코팅처리가 되있어서 그래요 고수는 탕탕쳐서 반으로 쪼개 불려야 빨리 싹이 납니다 1-2주정도 걸리는 듯해요 아래. 캣닙 2-3일이면 싹이 납니다 캣닙 싹이 올라오는 중 몇개는 본잎도 올라오고있어요 고양이가 좋아하는건 캣닙 씨앗주머니 부분이라던데 언제쯤 줄수 있으려나 ㅋㅋㅋ 고수도 싹이 올라왔어요 앞쪽 아이는 본잎이 올라오려고 준비중 동남아 음식 좋아해서 자라면 똠얌꿍이랑 쌀국수에 넣어 먹을 예정 🤤 바질이랑 민트는 모종으로 샀어요 씨앗보다 모종값이 더 싸길래 ㅎ 끝 잘라 물꽂이 하면 금방 뿌리나와서 키우기 쉽기도하구요 여름에 민트로 ..